Article:

SdC: Passat, present i futur de les herbes remeieres.

18-11-2017 Josep Lluís Díez

Setmana de la Ciència
18.11.2017. A les 19:00. Museu Darder de Banyoles.
Dolors Salvador Peracaula. Biòloga i membre d’Astrobanyoles.
Xerrada: “Passat, present i futur de les herbes remeieres"

Aquesta xerrada marca la cloenda de la Setmana de la Ciència a Banyoles. Jordi Planas, director dels Serveis Educatius del Pla de l’Estany, fa lliurament dels premis de les activitats de la Setmana i, a continuació, Dolors Salvador comença la seva exposició.
A Egipte i a Roma ja s’utilitzaven a l’antiguitat plantes aromàtiques per embalsamar, o en gastronomia, cosmètica, perfumeria o medicina. A la Grècia Antiga es relacionaven les plantes amb els òrgans del cos, com per exemple, el cervell amb el ginkgo o les nous, el cor amb l’all o els tomàquets. Així com Hipòcrates és considerat el pare de la medicina i Galè el de la farmàcia, Dioscòrides, metge i farmacòleg grec que va recopilar informació sobre més d’un miler de plantes, és considerat el pare de la fitoteràpia. [...]